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“家中一老,如有一宝”,老年人的身体健康受到家人的密切关注。小编给大家介绍一个饮食中的长寿密码:经常食用以下七种食物:
长寿密码一、大米
大米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的作用。老年人早晚喝点大米粥,可以预防口干舌燥症状。
长寿密码二、小米
味甘性平,有健脾和胃的作用,对于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者的人群食用。小米熬粥后会一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,其营养极为丰富,滋补力最强,切忌浪费。
长寿密码三、麦麸
麦麸含高膳食纤维,对于防治高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘等老年性疾病很有效。
长寿密码四、玉米
味甘性平,有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的功效。其所含的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,玉米还能够利尿、降低血糖,因此,特别适合糖尿病患者食用。
长寿密码五、薏米
薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的功效。医学研究证明,薏米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。
长寿密码六、高粱
味甘性温,有健脾益胃的作用。但是便秘者不宜食用。
长寿密码七、黄豆
性平味甘,有健脾益气的作用。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
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